| Архив рассылки Кулинарный эксклюзив от MyJane.ru | Не показываются картинки? |
|
Здравствуйте, дорогие подписчики!
Рецепты - кулинарный эксклюзив: Рецепты салатов: мясные
Корейский салат "Фунчеза"
0,5 кг тонкой длинной крахмальной лапши (рисовая), 300 г мякоти говядины, 1-2 средних моркови, 1 луковица, 2-3 зубчика чеснока, 2 шт. кольраби (можно заменить обычной редькой), острый перец, 1 болгарский перец.
0,5 кг тонкой длинной крахмальной лапши (рисовая)
300 г мякоти говядины
1-2 средних моркови
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
2 шт. кольраби (можно заменить обычной редькой)
острый перец
1 болгарский перец
чесночная травка (джусай)
растительное масло
соль, перец, соевый соус, яблочный уксус - по вкусу

Лапшу отварить в подсоленной воде.

Слить воду, промыть, остудить.

Морковь и кольраби натереть на терке для корейской моркови или порезать тонкими брусочками.

Соединить.

Мясо порезать брусочками.

Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Лук порезать полукольцами.

Перцы порезать брусочками.

На разогретом растительном масле обжарить перец. Кто любит поострее, можно добавить острый чили перец.

Добавить к перцу чеснок.

Затем добавить морковку с кольраби и все обжарить, посолить (не много!). Обжаривать не более 5 минут, чтобы овощи не потеряли вкус.

Готовое обжаренное мясо соединить с макаронами.

На масле, оставшемся после мяса, обжарить лук до золотистого цвета.

Когда лук будет почти готов, добавить к нему джусай и, помешивая, обжарить в течение минуты.

К макаронам с мясом добавить обжаренные овощи, перемешать.

Затем добавить лук.

Все это заправить уксусом и соевым соусом - по вкусу.

Тщательно перемешать, дать настояться в течение часа.

Салат можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Оставить отзыв Раздел: Рецепты салатов: мясные
Сыр из скумбрииОставить отзыв Раздел: Рецепты закусок: рыбные |
"Хе" по-уссурийскиОставить отзыв Раздел: Рецепты закусок: мясные |
Салат грибной с ветчиной200 г грибов, 2 головки лука, 100 г ветчины, 1 яблоко, 1 яйцо, 100 г майонеза. Читать далее >>Оставить отзыв Раздел: Рецепты салатов: мясные |
Медицина: "Будущее уже сегодня"
| Читать далее >> Оставить отзыв |
Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:
Мясо в тесте на грибной подушке | ||||
| Такая вкуснота, что не описать словами. ароматы при выпечке были такие, что и я не особый любитель мяса с нетерпением ждала результата. Он превзошeл все ожидания. Категория: Горячие блюда -> Запеканки -> С мясом Назначения: На праздничный стол, На природу | |||
| Тэги: мясо грибы слоенное тесто | ||||
| ||||
Новенькое на портале красоты myCharm.ru:
Шоу-бизнес
Фото дочери Николь Кидман никто не хочет покупать
Фото: с сайта actressarchives.com
Николь Кидман
Не так давно голливудская актриса Николь Кидман (Nicole Kidman) заявила, что не собирается продавать фотографии своей новорожденной дочери. Это нежелание она объяснила тем, что считает сделки подобного рода неуместными. »
НОВОСТИ ОДНОЙ СТРОКОЙ
![]() | Крем для загара если и защищает, то всего на 2 часа | ![]() | Аспирин укрепляет кости? |
![]() | Чтобы ребёнок был умным и здоровым, надо… | ![]() | Мужья не знают, что их жёны на пороге смерти |
Архив рассылки | RSS версия | Настройки | Отписаться: На сайте / По почте



177
1
14




Комментариев нет:
Отправить комментарий