В этом выпуске рассылки мы хотим познакомить Вас с содержанием Маркетингового исследования "Российский рынок морепродуктов и морских деликатесов".
Цель исследования - провести анализ российского рынка морепродуктов и морских деликатесов.
Структура исследования:
В исследовании рассматриваются основные параметры рынка морепродуктов и морских деликатесов РФ. В рамках данного направления оцениваются объемы рынка, его динамика, объемы производства и среднедушевого потребления морепродуктов в России, проводится сегментация рынка по цене, определяются основные проблемы и перспективы развития рынка. Также анализируется территориальная структура производства морепродуктов и морских деликатесов по федеральным округам РФ в динамике.
Для оценки потенциала роста рынка в работе анализируются показатели ресурсной базы России для вылова и производства морепродуктов как в видовом разнообразии, так и в территориальном разрезе (основные места промысла).
В качестве отдельного пункта в исследовании выделена внешнеэкономическая деятельность в рассматриваемом направлении. В рамках данного анализа определяются объемы и динамика импорта и экспорта морепродуктов и морских деликатесов по видам, выявляются основные страны-поставщики и получатели продукции, приводится структура импорта и экспорта по основным видам морепродуктов.
Кроме вышеперечисленного в исследовании проводится анализ конкурентной среды на рынке: определяются основные игроки, приводится их краткая характеристика, ассортиментная и ценовая политика. Также в рамках данного пункта описываются условия продвижения продукции на данном рынке и приводится краткое описание ресторанного рынка морепродуктов (HoReCa).
Выдержки из исследования:
В 2007 году объемы переработки и консервирования рыбо- и морепродуктов превысили *** млн. тонн.
Производство морепродуктов (переработка, за исключением консервирования) в России в 2007 году составило *** тыс. тонн.
Если брать в расчет официальные данные по внутреннему производству, импорту и экспорту морепродуктов и морских деликатесов по итогам 2007 года, то объем рынка в натуральном выражении будет составлять около *** тыс. тонн (порядка *** млрд. долл. США).
Тогда среднедушевое потребление морепродуктов и морских деликатесов при тех же условиях в 2007 году не превысит *** кг.
По итогам 2007 года общий объем экспорта морепродуктов составил *** тонн в натуральном выражении и *** млн. долл. США - в стоимостном. Спад в натуральном выражении составил около ***%.
Объем импорта за аналогичный период достиг показателей в *** тонн или *** млн. долл. США. Рост в натуральном выражении превысил ***%.
В исследовании приведены 4 рисунка, 28 графиков, 27 диаграмм и 18 таблиц.
Посмотреть подробную аннотацию к исследованию и задать вопросы авторам Вы можете на сайте нашей компании, по адресу http://www.bsplan.ru/marketing.phtml?a=research&id=100
Комментариев нет:
Отправить комментарий